Rezeptkalkulation
Die Rezeptkalkulation ermittelt die Kosten eines Menüartikels aus Zutaten, Mengen und Einkaufspreisen, sodass du die Kosten pro Portion und den Wareneinsatz kennst.
Die Rezeptkalkulation ermittelt die Kosten eines Menüartikels aus Zutaten, Mengen und Einkaufspreisen, sodass du die Kosten pro Portion und den Wareneinsatz kennst.
Wenn Rezepte mit dem Lager verknüpft sind, bucht jeder Verkauf die Zutaten automatisch ab und zeigt die Lücke zwischen theoretischem und tatsächlichem Verbrauch (Verschwendung). Im Integrated-Tarif.
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Ein Cloud-Restaurantsystem, Arabisch von Grund auf — offlinefähige Kasse, Küchendisplay, QR-Menü, Lager & Rezepturen sowie Buchhaltung mit E-Rechnung (JoFotara) in beiden Tarifen.
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Muss ich Preise manuell aktualisieren?
Du aktualisierst sie, wenn sich Lieferantenpreise ändern; einige Artikel sind saisonal.