نظام كاشير لمطعم شاورما ومشويات في الأردن: ما الذي يحتاجه فعلاً
مطعم الشاورما والمشاوي يعيش على السرعة والتعديلات: «بدون بصل»، «زيادة ثوم»، وجبة كومبو، وطلب سفري يخرج خلال دقائق. وأكبر مشكلة مخفية هي اللحم المتبّل الذي يُحضَّر مسبقاً ثم يُهدر. هذه قائمة بما يجب أن يوفّره الكاشير.
خمسة أشياء يحتاجها مطعم الشاورما من الكاشير
ليست كل ميزة مهمة؛ هذه الخمس هي التي تفرق في وقت الذروة:
- بيع بثلاث لمسات: اختر الصنف، أضف الإضافات أو احذف مكوّناً، وادفع — بلا شاشات متداخلة.
- إضافات وتعديلات تُطبع على تذكرة المطبخ بوضوح حتى لا تتكرر الأخطاء.
- وجبات كومبو (ساندويتش + مشروب + بطاطا) بسعر واحد وتخصم مكوّناتها من المخزون.
- العمل بدون إنترنت: وقت الذروة هو أسوأ وقت لتتوقف الشاشة.
- طلبات سفري وتوصيل منفصلة عن طلبات الصالة، مع تتبّع حالة كل طلب.
اللحم المتبّل: أين يضيع المال بصمت
تُحضّر الشاورما صباحاً بكيلوات من اللحم والتتبيلة، وما لم يُبَع قبل الإغلاق يُهدَر. من دون تتبّع، لا تعرف كم هُدر ولا كم كلّفك. في RAWA «دفعات التجهيز» تسجّل المواد الخام التي دخلت الدفعة، وتخصمها من المخزون وقت التحضير، ثم تُباع الشاورما من المخزون المجهَّز، وما تبقى عند إغلاق الدفعة يُسجَّل هدراً بتكلفة الإنتاج وتُقيَّد محاسبته.
أين يتقدّم RAWA وأين لا
RAWA مناسب لمطاعم الشاورما والمشاوي والوجبات السريعة في الأردن: كاشير سريع، إضافات وكومبو، شاشة أو طابعة مطبخ، دفعات تجهيز، توصيل، جو فوترة على كل الباقات، وسعر 200 و400 و600 دينار سنوياً. لا يخدم نشاطاً خارج الأردن اليوم.
جرّب RAWA مجاناً 7 أيام بدون بطاقة: rawaerp.com/register. للاستفسار: [email protected].
جرّب RAWA على مطعمك
نظام مطاعم سحابي عربي 100% — نقطة بيع تعمل بدون إنترنت، شاشة مطبخ، منيو QR، مخزون ووصفات، ومحاسبة مع فوترة إلكترونية جاهزة لجو فوترة على كل الباقات.
ابدأ تجربة 7 أيام مجاناً — بدون بطاقةأسئلة شائعة
هل يدعم RAWA إضافات «بدون بصل» و«زيادة ثوم»؟
نعم، الإضافات والتعديلات على الصنف تُضاف في البيع وتظهر على تذكرة المطبخ.
كيف أتتبّع هدر اللحم المتبّل؟
عبر دفعات التجهيز: تسجّل الدفعة، تُباع منها الشاورما، وما يتبقى عند الإغلاق يُسجَّل هدراً بتكلفة الإنتاج.
هل يعمل وقت الذروة بدون إنترنت؟
نعم، نقطة البيع تكمل البيع وتطبع وترسل للمطبخ ثم تزامن عند رجوع الاتصال.
هل يدعم الكومبو والتوصيل؟
نعم، وجبات الكومبو وطلبات الصالة والسفري والتوصيل.
كم تكلفة RAWA؟
200 و400 و600 دينار سنوياً مع تجربة مجانية 7 أيام.