البيع بالآجل في المطعم والكافيه: كيف تدير ذمم العملاء دون أن تضيع الفلوس
كثير من المطاعم تبيع لعملاء منتظمين أو شركات بالآجل ثم تسجّل الدين في دفتر. الدفتر يضيع، والأرقام لا تتطابق، والتحصيل يتأخر. هذا ما يجب أن يوفّره النظام بدلاً منه.
ما يجب أن يتتبّعه نظام الذمم
نظام جيد يحوّل الدين من ورقة إلى سجل محاسبي:
- سجل مستقل لكل عميل بكل فواتيره ودفعاته ورصيده الحالي.
- إمكانية البيع بالآجل لعميل محدد فقط، لا لأي زبون يطلب.
- تسجيل الدفعة الجزئية أو الكاملة وربطها بالصندوق.
- تقرير أرصدة العملاء لترى من عليه كم ومنذ متى.
- ربط محاسبي حتى تظهر الذمم كأصل في الميزانية.
كيف يعمل في RAWA
في RAWA وحدة ذمم للبيع الآجل: ترتبط البيعة بعميل، ويُسجَّل رصيده، وتُسجَّل دفعاته (سندات قبض)، وتُقيَّد محاسبياً. يمكن للمالك تفعيلها أو إيقافها من صفحة الذمم حسب حاجته.
جرّب RAWA مجاناً 7 أيام بدون بطاقة: rawaerp.com/register. للاستفسار: [email protected].
جرّب RAWA على مطعمك
نظام مطاعم سحابي عربي 100% — نقطة بيع تعمل بدون إنترنت، شاشة مطبخ، منيو QR، مخزون ووصفات، ومحاسبة مع فوترة إلكترونية جاهزة لجو فوترة على كل الباقات.
ابدأ تجربة 7 أيام مجاناً — بدون بطاقةأسئلة شائعة
هل أستطيع البيع بالآجل لعميل واحد فقط؟
نعم، تُسجَّل البيعة على عميل محدد ويُتتبّع رصيده.
كيف أسجّل دفعة العميل؟
كسند قبض يُخفّض رصيده ويُقيَّد محاسبياً.
هل أستطيع إيقاف الذمم؟
نعم، من صفحة الذمم حسب حاجتك.
هل تظهر في الميزانية؟
نعم، تُقيَّد محاسبياً مع بقية الحسابات.