Rechner für Restaurant-Startkosten
Füge jeden Kostenposten vor der Eröffnung mit Betrag hinzu. Du erhältst die Eröffnungskosten, einen Sicherheitspuffer und die Gesamtsumme, die du sichern musst.
| Kostenposten | Betrag |
|---|
Nur eine Schätzhilfe — die Ergebnisse sind keine Finanz-, Buchhaltungs- oder Rechtsberatung.
Wie wird gerechnet?
- Zwischensumme = Summe aller eingegebenen Kostenbeträge.
- Sicherheitspuffer = Zwischensumme × Puffersatz (10–20% empfohlen).
- Gesamt zu sichern = Zwischensumme + Sicherheitspuffer.
Häufige Fragen
Was kostet die Eröffnung eines kleinen Restaurants?
Das variiert stark nach Stadt, Größe, Küche und Ausbaustandard. Dieses Tool hilft dir, deine eigene Zahl aus echten Posten zu bilden statt aus Pauschalwerten.
Welche Posten sollte ich nicht vergessen?
Mietkaution und Nebenkostenkautionen, Ausbau und Möbel, Küchen- und Kühltechnik, Kasse und Hardware, Lizenzen und Brandschutz, Eröffnungsbestand, 2–3 Monate Lohn und Eröffnungsmarketing.
Wie viel Puffer soll ich einplanen?
10–20% der Gesamtkosten sind ein sinnvoller Puffer für Verzögerungen und Überraschungen während des Baus.
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